НАП-13 Організація та технологія торговельних процесів (Уроки 25,26)

 Урок 25. Правила та особливості приймання за кількістю та якістю, умови зберігання швейних, трикотажних, хутряних, овчино-шубних товарів та головних уборів.

Урок 26. Вимоги та правила розміщення,  правила та особливості продажу швейних, трикотажних, хутряних, овчино-шубних товарів та головних уборів.

Правила зберігання швейних, трикотажних, хутряних,

овчинно-шубних товарів та головних уборів. 

Швейні, трикотажні, хутряні, овчинно-шубні (кожухові) товари і головні убори зберігають у сухих, чистих, добре вентильо­ваних приміщеннях:

-         швейні вироби і головні убори - при температурі від +10° до +18° C і відносній вологості повітря 60 % - 70 %;

-         трикотажні товари - при температурі від +3° до +20° C і віднос­ній вологості повітря 60 % - 65 %;

-         хутряні та овчинно-шубні (кожухові) товари - при температурі від +5° до +25° C і відносній вологості повітря 60 % - 65 %.

У складських приміщеннях швейні, трикотажні, хутряні, овчинно-шубні (кожухові) товари і головні убори зберігають на вішалках, кронштейнах, стелажах або в ящиках.

Зберігати ці товари навалом або на підлозі забороняється.

Для зберігання швейних, трикотажних, хутряних, овчинно-шубних (кожухових) товарів та головних уборів від пилу та дії прямих сонячних променів вішала та кронштейни в складських приміщеннях закривають чохлами з тканини, поліетиленовими плі­вками, а стелажі завішують шторами.

Вищезазначені товари розміщують на відстані не менше ніж 1 м від приладів опалення, 0,5 м - від електричних ламп і стін, 0,2 м - від підлоги. Проходи між вішалками та стелажами мають бути не менше ніж 0,5 м.

При тривалому зберіганні для запобігання злежуванню, ушкодженню міллю або шкіроїдом швейні, хутряні, овчинно-шубні (кожухові) товари і головні убори необхідно періодично переклада­ти, просушувати, очищати від пилу, пересипати антимолевими за­собами (хутряні та овчинно-шубні (кожухові) вироби - не рідше одного разу в три місяці).

Правила розміщення  швейних, трикотажних, хутряних,

овчинно-шубних товарів та головних уборів у торговельному залі

Ø У торговельному (демонстраційному) залі швейні, трико­тажні, хутряні, овчинно-шубні (кожухові) товари і головні убори розміщують за такими ознаками, як розмір, зріст, повнота, вид, а також за статево-віковими ознаками і ознаками сезонності.

Ø Усі пальта (у тому числі хутряні та овчинно-шубні (кожу­хові)), плащі, костюми, піджаки, штани, плаття, жакети, джемпери, светри, спідниці, блузки, комбінації, сорочки чоловічі шовкові і со­рочки жіночі вивішують у торговельному (демонстраційному) залі на відкритих вішалках, пристінних або острівних гірках, обладна­них кронштейнами і тримачами.

Ø Білизну, сорочки чоловічі бавовняні, дитячі плаття, панчішно-шкарпеткові вироби, рукавички, хустки, шарфи розміщують на по­лицях або в касетах пристінних та острівних гірок.

Ø Головні убори розміщують на полицях обладнання групами: фе­трові - не більше п'яти, чоловічі капелюхи велюрові та під замшу -по три. Модельні жіночі головні убори - кожний окремо на підста­вках та кронштейнах.

Правила продажу  швейних, трикотажних, хутряних,

овчинно-шубних товарів та головних уборів

Ø Працівники суб'єкта господарської діяльності повинні знати властивості та якість матеріалів, з яких товари виготовлені, шкали розмірів, зросту, а також шкалу повноти, сучасний напрям моди, особливості попиту покупців, засоби і правила зберігання та догляду за виробами.

Ø Суб'єкт господарської діяльності зобов'язаний створити покупцю зручні умови для ознайомлення, вибору та примірки швейних, хутряних, овчинно-шубних (кожухових) товарів і голо­вних уборів.

Ø Зона примірки швейних, трикотажних, хутряних, овчин­но-шубних (кожухових) товарів і головних уборів у торговельному (демонстраційному) залі обладнується примірочними кабінами із дзеркалами.

Ø Здійснюючи продаж швейних, трикотажних товарів, голо­вних уборів і, насамперед, хутряних та овчинно-шубних (кожухо­вих) товарів, продавець повинен допомагати покупцю в їх виборі, ознайомити його з асортиментом виробів, що є в продажу, із спосо­бами нагляду за виробами, особливо виготовленими із застосуван­ням хімічних волокон або клейових матеріалів.

Ø При відпуску товару покупцю перевіряються якість і ком­плектність виробів. У разі виявлення дефектів і відсутності окремих деталей у комплектах товар з продажу вилучається.

Ø Суб'єкт господарської діяльності може надавати покупцю додаткові платні послуги: дрібна переробка одягу, який був при­дбаний у даному торговельному підприємстві (укорочення, здов­ження, перестановка ґудзиків, розтягнення головних уборів тощо), розкрій тканин.

Ø На видному місці в торговельному (демонстраційному) залі ви­вішується перелік додаткових платних послуг, що надаються поку­пцям, і тарифи на них.

Ø Суб'єкт господарської діяльності може здійснювати продаж супутніх товарів - сумок, парасольок від сонця та дощу, рукавичок, поясів і пасів, запонок, ґудзиків, пряжок, окулярів сонцезахисних, бі­жутерії, засобів догляду за одягом і головними уборами тощо.

Ø У торговельному (демонстраційному) залі мають бути ви­вішені таблиці із зазначенням розмірів одягу та головних уборів, що застосовуються в різних країнах, а також міжнародних символів догляду за одягом та білизною.